Мультиварик.Ру

Запеканка из картофеля в мультиварке

Мы уже предлагали ранее сразу несколько блюд из картофеля в мультиварке: раз, два, три. Но количество рецептов с этим продуктом, столь популярным в России, не ограничено. Сегодня мы делимся с вами тем, рецептом запеканки из картофеля в мультиварке, инструкция по приготовлению которой основана на французском рецепте. Замечательное сочетание нежнейшего мяса и вкусного картофеля порадует даже самых привередливых гурманов.

Запеканка из картофеля в мультиварке

Компоненты:

  • Говяжий фарш 700 гр.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Картофель 700 гр.
  • Лук 2 шт.
  • Зелень, соль, специи — на вкус.

Рецепт приготовления

  • Смешиваем говяжий фарш со специями и солью, добавляем куриные яйца, тщательно перемешиваем.
  • Режем на кружочки картофель, лук — на полукольца.
  • Выкладываем все составляющие слоями: на самое дно лук, на него — слой фарша, затем картофель, затем ещё слой фарша и на самый верх немного лука.
  • Активируем на 1,5 часа режим «Тушение», по окончании которого ещё на 1 час режим «Выпечка».

После того, как прозвучит финальный сигнал, не спешите доставать запеканку из чаши — дайте её остынуть в течение 5-10 минут. Вот только тогда можно будет подавать картофельно-мясную запеканку на стол, предварительно украсив её зеленью.

Приятного аппетита!


Отзывы и комментарии

  • L.IVAN4I4 17.12.2013 12:37 пп

    1,5ч тушение,1ч. выпечка-не много-ли для картошки и фарша?

    [Ответить]

Написать отзыв или комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован.