Мультиварик.Ру

Сборная солянка с лимоном в мультиварке

Разнообразие супов, которые можно приготовить в мультиварке, поражает своим количеством и разнообразием. Одним из замечательных супов является солянка, которая при правильной готовке в мультиварке, получится невероятно сытным и вкусным. В данной статье рассмотрен рецепт приготовления мясной солянки. Готовить её очень легко, главное подготовить все необходимые исходные продукты и загрузить их в чашу. Дальше мультиварка практически все действия выполнит за вас.

суп солянка в мультиварке

Ещё несколько рецептов можно посмотреть здесь.


Компоненты:

  • 1 морковь
  • 3 луковицы
  • Масло растительное
  • 400 граммов мяса
  • 200г рёбрышек копченных для придания аромата
  • 300г мясных продуктов (колбаса, язык, почки и прочее)
  • 500г бульона
  • 4 огурца (солёных)
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Лист лавровый
  • Специи
  • 50 гр. каперсов
  • Зелень и сметана
  • 1 лимон
  • Маслины чёрные

как приготовить солянку

Когда все исходные продукты, необходимые по рецепту, будут подготовлены, можно приступать к готовке.

Рецепт приготовления

  • На дно мультиварочной чаши укладываем нашинкованные лук и морковь.
  • Включаем режим выпечки и обжариваем с добавлением растительного масла
  • В получившуюся зажарку добавляем копчённые рёбрышки и мясо (порезанное кубиками)
  • Добавляем бульон, включаем режим «Тушение» и оставляем готовиться на 1,5-2 часа
  • Пока наше мясо готовиться, приступаем к мясным продуктам. Режем их на кубики или соломку, аналогично поступаем и с солёными огурцами.
  • За полчаса до приготовления, добавляем в чашу мультиварки томатную пасту, огурцы, мясные продукты, лавровый лист, специи и каперсы.
  • Если блюдо кажется вам черезчур густым, разбавьте его кипятком или долейте ещё бульона.

На этом рецепт приготовления закончен. Теперь вы знаете как готовится солянка в мультиварке и сможете сделать её сами. Подавать блюдо на стол следует предварительно украсив тарелку лимоном, сметаной, зеленью и маслинами. Солянка получается обалденно вкусной. Кроме этого, вы можете попробовать рецепты других супов, таких как лапша, суп с чечевицей и мясной суп.

Приятного аппетита!


Отзывы и комментарии

  • татошка 15.02.2013 9:53 дп

    о как приготовление в мультиварке, далее добовляем бульен,…. от куда доблвляем?

    [Ответить]

  • андромеда 18.09.2013 1:56 пп

    Вообще-то, хороших копченых ребрышек да и мяса я очень давно не встречала, а для вкуса и аромата очень даже неплохо подходит «Жидкий дым»

    [Ответить]

Написать отзыв или комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован.