0

Сборная солянка с лимоном в мультиварке

Разнообразие супов, которые можно приготовить в мультиварке, поражает своим количеством и разнообразием. Одним из замечательных супов является солянка, которая при правильной готовке в мультиварке, получится невероятно сытным и вкусным. В данной статье рассмотрен рецепт приготовления мясной солянки. Готовить её очень легко, главное подготовить все необходимые исходные продукты и загрузить их в чашу. Дальше мультиварка практически все действия выполнит за вас.

Ещё несколько рецептов можно посмотреть здесь.

Компоненты:

• 1 морковь
• 3 луковицы
• Масло растительное
• 400 граммов мяса
• 200г рёбрышек копченных для придания аромата
• 300г мясных продуктов (колбаса, язык, почки и прочее)
• 500г бульона
• 4 огурца (солёных)
• 1 столовая ложка томатной пасты
• Лист лавровый
• Специи
• 50 гр. каперсов
• Зелень и сметана
• 1 лимон
• Маслины чёрные

Когда все исходные продукты, необходимые по рецепту, будут подготовлены, можно приступать к готовке.

Рецепт приготовления

• На дно мультиварочной чаши укладываем нашинкованные лук и морковь.
• Включаем режим выпечки и обжариваем с добавлением растительного масла
• В получившуюся зажарку добавляем копчённые рёбрышки и мясо (порезанное кубиками)
• Добавляем бульон, включаем режим «Тушение» и оставляем готовиться на 1,5-2 часа
• Пока наше мясо готовиться, приступаем к мясным продуктам. Режем их на кубики или соломку, аналогично поступаем и с солёными огурцами.
• За полчаса до приготовления, добавляем в чашу мультиварки томатную пасту, огурцы, мясные продукты, лавровый лист, специи и каперсы.
• Если блюдо кажется вам черезчур густым, разбавьте его кипятком или долейте ещё бульона.

На этом рецепт приготовления закончен. Теперь вы знаете как готовится солянка в мультиварке и сможете сделать её сами. Подавать блюдо на стол следует предварительно украсив тарелку лимоном, сметаной, зеленью и маслинами. Солянка получается обалденно вкусной. Кроме этого, вы можете попробовать рецепты других супов, таких как лапша, суп с чечевицей и мясной суп.

Приятного аппетита!