Мультиварик.Ру

Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками в мультиварке станет одним из самых любимых супов для ваших детей, а для вас, скорее всего, вместе с отличным вкусом принесет воспоминания из детства. Наверное, на каждой кухне Советского Союза добрые мамы готовили любимым детям суп с фрикадельками. Конечно, ведь этот суп, ровно как и суп овощной, имеет прекрасный вкус, легко усваивается организмом и быстро даёт чувство насыщения.

суп с фрикадельками в мультиварке


Компоненты:

  • 4 средних картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 500 гр. фарша
  • 0,5 мультистакана риса
  • 2 литра кипячёной воды (горячей)
  • лавровый лист, соль, специи

Совет! Если под рукой нет риса, или вы просто его не любите, то попробуйте заменить рис любыми макаронами. Получится одинаково быстро и вкусно. А при желании можете приготовить и более сытную солянку в мультиварке (из капусты).

Рецепт приготовления

  • Для начала очистите морковь и лук.
  • Затем протрите морковь на крупной тёрке, нарежьте лук и поставьте их обжариваться вместе, выбрав режим «Выпечка» на 20 минут.
  • Пока идёт обжарка моркови и лука, займитесь очисткой и нарезкой картофеля.
  • Для фарша смешайте куриный фарш с яйцом и солью, также добавьте немного риса и полголовки лука, слепить фрикадельки.
  • Сразу после окончания обжарки добавьте в чашу мультиварки нарезанный картофель, рис, фрикадельки.
  • Залейте воду, посолите, добавьте лавровый лист и специи. На мультиварке выберите режим «Выпечка» и установите его на 30 минут.

После звукового сигнала мультиварки разлейте суп по тарелочкам и украсьте веточкой петрушки.

Приятного аппетита!


Написать отзыв или комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован.