Мультиварик.Ру

Плов из пропаренного риса и свинины в мультиварке

Ароматный и рассыпчатый плов из свинины, приготовленный по рецепту для мультиварки, танет отличным украшением праздничного стола. Правильно подобранный рис и сочное мясо позволят приготовить замечательное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Рецепт очень схож с вот этим рецептом плова со свининой.

плов из свинины в мультиварке


Компоненты:

  • 0,5 кг (3-4 шт.) моркови
  • 0,5 кг (3 мультистакана) риса пропаренного
  • 0,5 кг (3 шт.) репчатого лука
  • 0,7 кг свинины
  • Чеснок 1 головка
  • Барбарис, соль, приправы для плова
  • Раст. масло

как приготовить плов со свининой

СОВЕТ! По желанию, к готовому плову можно добавить 1/2 мультиварочного стакана томатного сока. С ним плов будем ещё вкуснее.

Рецепт приготовления

  • Нарезаем кубиками лук, морковь на крупную соломку. Промываем чеснок, обрезаем верхушки.
  • Нарезаем небольшими кусочками мясо, рис очень тщательно промываем.
  • Наливаем немного раст. масла (2-3 ст. л.) на дно мультиварочной чаши, активируем режим «Выпечка» на 10 минут и обжариваем нарезанные морковку и лук.
  • Затем высыпаем кусочки мяса и обжариваем их вместе с овощами ещё 10 минут.
  • Заливаем содержимое чаши водой (она должна полностью покрыть мясо). Добавляем приправы и барбарис, солим.
  • Активируем режим «Тушение» на 30 минут, после чего высыпаем рис и аккуратно его разравниваем.
  • Тушим ещё 15 минут, затем втыкаем в рис головку чеснока и оставляем готовиться на том же режиме ещё 10 минут.

Приятного аппетита!


Отзывы и комментарии

  • Валентина 09.12.2012 6:01 дп

    как правильно пользоваться мультиваркой почемуто время назад не идет и мультиварка сама не отключается? благодаря компьютеру читаешь Спасибо работникам сайтов

    [Ответить]

  • настя 14.01.2013 6:14 пп

    тоже проблема время при функции гречка назад неидет при включении только вперед и даже через 50 мин непереключается в режим подогрев почему?

    [Ответить]

  • Людмила 16.01.2013 11:52 дп

    В мультиварке редмонд М10 проблема со временем оно включается только вперед поэтому я поняла что плов надо готовить на другой программе.Потому что на программе плов получается немного разваренный.А каши отлично.Если кто готовил на других программах прошу поделиться.

    [Ответить]

  • Аноним 26.01.2013 6:19 пп

    не могу понять, как ухаживать за крышкой? написано разборная, т. к. ее разбирать?

    [Ответить]

    Ирина 

    Крышка действительно разборная…аккуратно снимите клапан,потом снимите крышку и вымоете.

    [Ответить]

  • Людмила 03.02.2013 9:19 пп

    Купила мультиварку-скороварку, но не могу понять. Когда готовишь плов, везде написано, что мясо надо на режиме выпечка обжарить, изредка его помешивая. Это значит нужно постоянно отключать мультиварку? Или может быть на режиме выпечка можно с открытой крышкой? Подскажите.

    [Ответить]

    Аноним 

    у меня мультиварка скороварка мясо на плов я обжариваю в режиме рис с открытой крышкой мультю не отключаю. удачи!

    [Ответить]

  • лилек 28.02.2013 5:38 пп

    очень довольна

    [Ответить]

Написать отзыв или комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован.