Мультиварик.Ру

Йогурт на сливках по-домашнему в мультиварке Супра

Каких только рецептов нет на нашем сайте, но вот с йогуртом это пока первый. В сегодняшнем рецепте мы рассказываем как приготовить йогурт в мультиварке Супра, без использования специализированного режима. Для приготовления используется функция подогрева, которой оборудована любая мультиварка, следовательно рецепт универсален!

йогурт в мультиварке супра

Компоненты:

  • 500 мл. сливок
  • 1 упаковка йогурта без добавок (Активия, например)
  • 500 мл. молока
  • 3 столовых ложки сахара

ВАЖНО! Баночки для йогурта можно использовать и пластмассовые, но лучший вариант — стеклянные, в которых обычно продаётся детское питание (Агуша и т.д.). В данном рецепте использовались пластмассовые.

Рецепт приготовления

  • Все ингредиенты, перечисленные выше, смешать и разлить по баночкам.
  • Залить в мультиварку тёплую воду до первой отметочки (самой нижней риски), выставить на дно баночки со смесью.
  • Активировать режима подогрева на 60 минут, после чего отключить и с закрытой крышкой оставить йогурт доходить до кондиции в течение двух часов. После этого вынуть все банки и поставить и охлаждаться в холодильник.

Если всё сделано правильно, то вы получите вкуснючий густой йогурт домашнего приготовления. Помните, что йогурт получается очень плотным, поэтому рассчитывайте количество порций аккуратнее, иначе он будет ещё неделю стоять.

Приятного аппетита!


Написать отзыв или комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован.