Мультиварик.Ру

Форель с зеленью на пару в мультиварке

Вам нравятся блюда из форели? Узнайте, как приготовить форель в мультиварке с гарниром из картофеля и всё это за один подход. Знаете как? С помощью корзины для варки на пару и соответствующего режима вы сможете приготовить одновременно и рыбу и гарнир к ней. По времени весь процесс отнимет меньше часа, так что данный рецепт можно назвать быстрым.

форель в мультиварке


Компоненты:

  • Форель (стейки) 2-3 шт.
  • Картофель 4-6 шт.
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Специи
  • Вода
  • Соль

Интересно! Форель стоит весьма дорого, но её стоимость полностью окупается количеством содержащихся в ней микроэлементов и аминокислот, а также витаминов A, E, B, D. Кроме того, форель это отличный источник Омега-3 жиров.

Рецепт приготовления

  • Стейки форели соли и натираем специями.
  • Картофель промываем, очищаем, разрезаем каждый на 4 равных части.
  • Выкладываем картофель в мультиварочную чашу, заливаем водой (чтобы покрывало полностью весь картофель), подсыпаем соль и приправы. Добавляем зелень.
  • Устанавливаем корзину для варки на пару, устанавливаем в неё фольгу, выкладываем на фольгу форель и заворачиваем, оставив небольшие отверстия (чтобы выходил пар).
  • Активируем режим Варка на пару. Время зависит от количества стейков (на каждый — по 10 минут). В нашем случае понадобится около 25-30 минут на приготовление блюда.

Свежеприготовленную форель с аппетитным картофелем можно подавать к столу. Не забудьте также попробовать уху в мультиварке — она получается не хуже классической!

Приятного аппетита!


Написать отзыв или комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован.