Вкусный и здоровый рецепт для всей семьи фасоль с мясом в мультиварке, рекомендуем попробовать всем, кто любит сытные блюда на ужин. Мясо и фасоль очень полезные продукты, известные своими вкусовыми качествами. В приготовлении рецепта нет ничего сложного, так как используется автоматический режим тушения.

Составляющие для фасоли с мясом:

• 0,5 кг. мяса (любого, ваши предпочтения)
• 1 луковица
• 3 ст. воды
• 2 ст. фасоли
• 1 морковка
• 3 помидора
• 1 перец (сладкий)
• Раст. масло, соль, приправы

СОВЕТ! Фасоль рекомендуется солить незадолго до окончания приготовления. Это сделано для того, чтобы она приготовилась быстрее и качественнее, ведь соль замедляет процесс варки.

Как приготовить фасоль с мясом, рецепт для мультиварки:

• Подготовительный этап. Фасоль замачиваем в ёмкости с холодной водой, оставляем на ночь. С утра тщательно промываем, сливаем воду.
• Нарезаем мясо на небольшие куски, обжариваем в мультиварке на режиме «Выпечка». Добавляем лук и морковь, делаем обжарку до состояния, когда лук станет прозрачным.
• Мелко нарезаем сладкий перец и помидоры, обжариваем.
• Добавляем фасоль, заливаем всё кипятком. Солим, перчим, добавляем приправы, ложим пару лавровых листов.
• Закрываем крышку и включаем режим «Тушение» на срок 3 часа (180 минут).

На этом всё.

Приятного аппетита!
Автор рецепта и фотографий: Наталья (multivarka-recepti.ru)