Мультиварик.Ру

Банановый кекс в мультиварке

Банановый кекс в мультиварке получается очень пышным и вкусным. Прост в приготовлении, имеет сравнительно небольшую калорийность, всего 216Ккал, из них: белки – 8,7г, жиры – 5,6г, углеводы – 34,6г. А замороженных овощей не желаете приготовить? У нас есть рецепт приготовления их в мультиварке.

Банановый кекс в мультиварке


Компоненты:

  • 4 банана
  • 300 гр. муки
  • 4 куриных яйца
  • 1 стакан сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей
  • 2 чайных ложки соды
  • 2 чайных ложки соли

Совет! Для бананового кекса лучше использовать переспелые бананы. Они более сочные и придадут вашему кексу особо приятный вкус и аромат.

Рецепт приготовления

  • Для начала очистите бананы, разомните их вилкой в однородную кашицу.
  • Затем, уже в другой посуде, следует взбить миксером до появления белой пены яйца с сахаром.
  • Также добавьте в яичную смесь сливочное масло, растопленное в микроволновой печи. Всыпьте туда же муку. Добавьте соль, соду и дрожжи. Все тщательно перемешайте.
  • Теперь соедините банановую кашицу и приготовленную смесь. Хорошо все перемешайте.
  • Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, и вылейте в неё получившееся тесто.
  • На панели мультиварки выберите режим «Выпечка», установите его на 65 минут.

После звукового сигнала о готовности кекса не нужно сразу вынимать его. Дайте кексу немного остыть в мультиварке, затем достаньте кекс при помощи контейнера-пароварки. Сверху кекс можно украсить растопленным шоколадом, либо шоколадной глазурью. (Для глазури растопите вместе 1 стакан сахара 1 столовую ложку какао и 3 столовых ложки молока). Банановый кекс можно подавать к столу, предварительно разрезав его на равные кусочки. Также попробуйте приготовить кекс Зебра по рецепту для мультиварки.

Приятного аппетита!


Написать отзыв или комментарий:

Ваш e-mail не будет опубликован.